《バレンタインカラー♡》1つの型で2種!?いちごとチョコのパウンドケーキのレシピ🐰

チョコ







こんにちは!スイーツ担当のうさぎ🐰です!

最近私🐰、食欲が大暴走しています・・・。

毎日踊って痩せる!とねずみさん🐭に宣言したのは数日前。

ごめんね、全く踊ってないのだよ。(笑)

正直、ねずみさん🐭の作る夜ごはんが米が進んでしまうんです!これが原因でしょう。

ってことは私🐰は悪くないじゃん!美味しいご飯を食べてるだけなんです。

・・・あれ?ってことは別にねずみさん🐭も悪くないってことか。

じゃあこれは食欲が暴走しても仕方がなく、痩せる必要もないんじゃないか。

そうかそうか。

これでいいんだ。

じゃあやっぱり多めに米を買うべきですね?

はいどーん。

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23kg!すごいな。

お米って重いしネットで買っちゃうのもありなんですよね。

でも、配送してくれる人も重いのか。そっか。ありがたい。

さぁ、本題に戻りまして。

今回はバレンタインにおすすめするスイーツレシピ5つめになります!

前回までの4つの記事をここに貼っときますんでみてくださいね♡

バレンタインに!とろーりテリーヌショコラのレシピ🐰

生チョコティラミスタルトのレシピ🐰

ちょー簡単!ザクザクなココアスコーンのレシピ🐰

いつだって食べたい♡みんな大好きチョコプリンのレシピ🐰

よし!では5つめの今回のパウンドケーキにいきましょう!!

今回は2色の生地を作って交互に型に入れて焼きますよー♪

1つの型で、同じ生地で、2種類作ってみますね~

どんな仕上がりになるでしょうか。

材料(23×4.5×H6.5cm1台分)

  • バター 60g
  • 薄力粉 48g
  • 全卵 60g
  • グラニュー糖 34g

(いちご生地)

  • アーモンドパウダー 9g
  • ベーキングパウダー 1g
  • いちごパウダー 3g

(チョコ生地)

  • アーモンドパウダー 9g
  • ベーキングパウダー 1g
  • ココアパウダー 3g
  • チョコ 40g

作り方

バターと全卵は常温に戻しておく。

チョコは刻んでおく。

1/4サイズにカットしました。大きめが好みなので。

オーブンを190℃に予熱しておく。

① バターをボウルに入れて柔らかくし、ホイップする。

② 薄力粉を加える。

③ 別のボウルに全卵を溶きほぐしてグラニュー糖を加えて混ぜる。

ここで全卵が冷たいようだったら湯煎で温める。卵に火が入ってしまうので熱いお湯は使用注意。

④ ③を②へ少しずつ加えていく。

⑤ ここまで全部合わさったら2つに分けてそれぞれボウルに入れる。

(いちご生地)

① 分けた生地にアーモンドパウダー、ベーキングパウダー、いちごパウダーを合わせてふるい入れる。

② 若干色味を足す。

バレンタインの恋の色です♡この色素をちょいと足しました♡

(チョコ生地)

① 分けた生地にアーモンドパウダー、ベーキングパウダー、ココアパウダーを合わせてふるい入れる。

これを型に入れていきます!

いちご生地の半量(約56g)を型の左半分へ入れ、チョコ生地の半量(約56g)を右半分へ入れる。

型が細いので入れる時慎重に…

きざんだチョコを20gほど全体に散らす。ここの写真忘れてしまった💦

今度は左半分にチョコ生地の残りを入れて、右半分にいちご生地の残りを入れる。

最後に残ったチョコを上面全体に散らす。

オーブンを180℃に設定し直して20分~焼く。

膨らんで割れた部分が湿ってなければok。それか竹串などの細い物を刺してみて生地がついてこなければok。

割れたらチョコがどけられてしまった!(笑)

ソフト炭治郎柄的なイメージです(笑)さてうまくできているのでしょうか。

取り出してみます。

横っちょはこんな感じ

ぉお!イメージに近い!

さて、ではカットしてみましょう。

上がいちごバージョン
上がチョコバージョン

いちごが結構膨らむようです。

でもカットする場所で少しずつ模様が違いましたよ!おもしろいかも!

もちろん、2種作らなくてもどっちかバージョンだけでもいいですね~😊

お手伝いをしてくれたたつくん🐉(8歳)は「ぅんまー」ですって。

彼はチョコならなんでも来い!なんです(笑)

ひつじさん🐏(5歳)は「ピンクー♡」と色に反応しました(笑)

それぞれです。

自分で作っててあれなんですが、色合いがバレンタインにピッタリだと思うんですよね(・∀・)ニヤニヤ

ちょっといちご感が薄めだったので焼きあがったあと上からフリーズドライいちごとかいちごパウダーかけてもいいんじゃないかと。

あ、いちごパウダーとかどこで売ってるの?って思いますよね。

セリアでも売ってますので手軽に手に入りますよ♡

100均で売ってるなんて、なんて素晴らしい世の中なんだ。

あー楽しかった!仕上がりがどんなになるかワクワクして楽しかったです♪

みなさんも楽しんで作ってみてください✨

では、今回はいちごとチョコのパウンドケーキを紹介しました!

スイーツ担当のうさぎ🐰でした!

最後までお読みいただきありがとうございます♪

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