鶏のレバー

おうちごはん

🐭シェフ直伝!鶏のレバーの下処理方法

 鶏のレバーとハツの簡単に下処理方法をアップしましたよー(^^)/正直、新鮮な鶏レバーでしたら臭みもそれほど気になりませんが血抜きをすることで、血が固まった時のざらつきを抑える事が出来ますし、子どもでも食べやすくなるのでやってみてくださいねー(^^♪
イタリアン

鶏レバーのパテのクロスティーニの作り方!!🐭シェフのおいしいレシピ

お酒のお供にピッタリな鶏レバーパテのクロスティーニの作り方をアップしました(^^♪相性抜群の蜂蜜の甘みで子どもも食べやすい鶏レバーパテを是非作ってみてくださいね(^^)/
おうちごはん

パスタ・鶏レバーペーストの濃厚ソースの作り方!!🐭シェフの美味しいレシピ

鶏レバーペーストを使った濃厚なソースに相性抜群なペンネ(ショートパスタ)を合わせました(^^♪レバー好きにはたまらないパスタになっているので是非作って食べてみてくださいね(*´▽`*)
おうちごはん

🐭シェフが作る!極旨レバニラ炒めの簡単作り方・レシピ

鶏のレバーを使ってレバニラ炒めの簡単作り方・レシピをアップしましたよ(^^♪味付けはねずみシェフお薦めの大分県産カトレア醤油とレバーとの相性抜群の蜂蜜をベースに子どもでも食べやすいレバニラ炒めです!!是非作ってみてくださいね
おうちごはん

ハチミツマリネした鶏レバーのカツレツ!!🐭シェフの作り方・レシピ

鶏のレバーを蜂蜜でマリネすることでほのかに優しい甘さが口の中に広がります!!そんな鶏のレバーをサクサクに揚げたレバカツの作り方をアップしました(^^♪レバーと蜂蜜は相性も抜群で子どもでも食べやすいレバカツなので是非作ってみてくださいね(^^)/
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