ねずみとうさぎの台所

ど～もこんにちは(;^ω^) 「ねずみとうさぎの台所」在住の料理担当の🐭です！！ 訪問ありがとうございます(≧▽≦) 先日、辰🐉くん（8歳）のサッカーの試合がありました(*‘∀‘)コロナの...

インヴォルティーニは、食材を巻き付けて包み込む料理ですね(*´▽｀*)今回は鶏の皮にサルシッチャ（イタリアソーセージ）鶏のササミ、チーズを巻き込んで焼き上げました！！ソースは秋を感じる3種のキノコで作ったデュクセルソースです！！特別な日に大切な人へ作ってあげてくださいね(≧▽≦)

今回はキノコのみで作ったデュクセルソースの簡単作り方・レシピをアップしましたよ(^^♪魚介、肉、スープ、パスタ等様々な料理に使える万能ソースですので是非トライしてみてね(^o^)／

あの有名な治一郎さんのバームクーヘンをカソナードとバーナーを使って、簡単にキャラメリゼできる作り方・レシピをアップしました(^^♪ このカソナードとがあバーナーがあればキャラメリゼし放題なので是非手に入れてほしいアイテムです(^^♪是非キャラメリゼしてみてね(^^)/

料理人お勧めのカトレア醤油で作ったテリヤキソースに豚ロースを絡めた甘辛テリヤキポークの簡単作り方・レシピをアップしましたよ(*‘∀‘) このカトレアは鰹のエキスなどが入った出汁醤油でコクと旨み、甘みが強いので是非使ってみてくださいね(*^^)v

こんにちは！スイーツ担当のうさぎ🐰です！ 今日は雨で・・・買い物に行くのも寒いしやだなぁ～。 なので材料の調達はまた今度にして、今日はおうちにあるものでおやつ作りをしようと思います。 雨だけどテンション上...

ドラクエシリーズの大人気漫画『ダイの大冒険』がアニメになって帰ってきました( *´艸｀)まだ第1話しか放送されていないのでその中のみの内容で『ダイの大冒険』の魅力をただ語るというブログです(笑)はい。自己満です(≧▽≦) 10月3日の土曜日朝9時半から放送してますのでチェックしてね(^^♪

ど～もこんにちは(;^ω^) 「ねずみとうさぎの台所」在住の料理担当の🐭です！！ 訪問ありがとうございます(≧▽≦) 今月、辰🐉くん（8歳）のサッカーの試合があるんですよ(^^♪コロナ後初...

こんにちは！スイーツ担当のうさぎ🐰です。 最近はほんとに肌寒くなってきましたね～肌ざみぃでさぁーねぇー(ザコシ風) 暑くなくなったら食欲がわいちゃってわいちゃって。 あーダメダメ、これが食欲の秋なんですね...