イタリアン

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🐭シェフが作る、蟹と白菜のトマトソースパスタの作り方・レシピ

蟹の殻からブロード(出汁)をとり、蟹の身と白菜のトマトソースパスタの作り方・レシピです(*´▽`*)蟹の旨味、白菜の甘みが凝縮されたソースですよ(●^o^●)蟹を手に入れた際には是非作ってみてくださいね(*´▽`*)
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🐭シェフが作るクリスマス特集第16弾!!カニカマとミルクのパスタの作り方・レシピ

クリスマス特集16弾はパスタです!!カニカマと牛乳なのでお安く、そして美味しく作れる作り方・レシピをアップしております(*^^)vここに柚子の皮を刻んで入れれば更に美味しくなりますよ~(●^o^●)是非作ってみてくださいね(≧▽≦)
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🐭シェフが作るクリスマス特集第9弾!ピザ風じゃがいものガレットの作り方・レシピ

クリスマスカラーがキレイなピザ風じゃがいものガレットの作り方・レシピをアップしましたよ~(^^♪今回は、挽肉を加えましたがサーモンやベーコンを入れても美味しいです!簡単に作れちゃうのでクリスマスに是非作ってみてくださいね(●^o^●)
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おうちごはん

🐭シェフが作る!さつまいものニョッキ鶏と白菜のクリームソースの作り方・レシピ

さつまいものニョッキにピッタリな鶏や白菜、きのこの旨味をだしたクリーム系のソースで合わせてみましたよ~(^^♪これからの寒い日にクリスマスにもおすすめなので是非作ってみてね(*´▽`*)
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🐭シェフが作る!さつまいものニョッキの作り方・レシピ

じゃがいもで作る事の多いニョッキをさつまいもで作ったいよ~(*‘∀‘)冷凍保存もできるので色々なソースに合わせてお楽しみください(∩´∀`)∩さつまいもの優しい甘さが際立つさつまいもニョッキを是非トライしてみてね(´艸`*)クリスマスにもお勧めですよ~(^^♪
おうちごはん

🐭シェフが作る!デュクセルカルボナーラの簡単作り方・レシピ

デュクセルソースのパスタに卵を合わせてカルボナーラ風に仕上げました(≧▽≦)牛乳で作る泡と一緒に食べればフワッと優しい食感に(^^♪簡単に作れるので是非トライしてみてね(#^^#)
おうちごはん

🐭シェフが作る太刀魚のサクサクフリットの簡単作り方・レシピ

誰でも簡単にサクサク食感のフリットを作れる作り方・レシピをアップしましたよ(≧▽≦) 食材はお好みで良いのですが今回は太刀魚をフリットにしています!!衣のサクサクと太刀魚のふわふわ感が絶妙のバランスですよ!!簡単に作れるのでトライしてみてね(*^^)v
おうちごはん

🐭イタリアソーセージ サルシッチャの簡単作り方・レシピ

イタリアのソーセージことサルシッチャの作り方・レシピをアップしましたよ~(*‘∀‘)色々な料理に派生出来るので、沢山作って冷凍保存もお勧めです(≧▽≦)簡単に出来るので是非トライしてみてね(;^ω^)
おうちごはん

🐭豚バラブロックと栗のバルサミコ煮込みの作り方・レシピ

ど~もこんにちは(;^ω^) 「ねずみとうさぎの台所」在住の料理担当の🐭です!! 訪問ありがとうございます(≧▽≦) 先日、辰🐉くん(8歳)のサッカーの試合がありました(*‘∀‘)コロナの...
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🐭鶏ささみとサルシッチャのインヴォルティーニの作り方・レシピ

インヴォルティーニは、食材を巻き付けて包み込む料理ですね(*´▽`*)今回は鶏の皮にサルシッチャ(イタリアソーセージ)鶏のササミ、チーズを巻き込んで焼き上げました!!ソースは秋を感じる3種のキノコで作ったデュクセルソースです!!特別な日に大切な人へ作ってあげてくださいね(≧▽≦)
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