こんにちは!スイーツ担当のうさぎ🐰です!
完全なる言い訳をこれからします。(笑)
なんだか最近忙しくてまともにスイーツ、もはやおやつもほっとんど作れずにいます💦
いやいや、また友達に作ってと頼まれてる物があるので早く作らねば…。
と思いつつ、暑さにやられちゃってるんです~(笑)
さぁ、いいわけはこの辺にして。
今日はなんと。なんと。なんと。
スイーツ担当のうさぎが。うさぎがですよ。🐰
なんと私でもちゃちゃっと簡単にできるごはんを作りましたのでご紹介します!
ただの私の好物ですが。(笑)
そう、ご存知のタコライスです✨いや誰も知りませんよ
いやーこんな簡単にできるのにおいしくっていいんでしょうか。
いえ、いいんです。いいんです。クゥー!
私がタコライスにハマったきっかけはかれこれ10年以上前…
あの有名なキンタコこと「キングタコス」です!!
友達と夏休みのほとんどを使ってほぼ1か月間沖縄のありとあらゆるところへ行きました。
学生の貧乏旅行でしたのでわりと贅沢せずに日々楽しみました♪
そこで知り合いの紹介で「キングタコス」と出合ったのでした…
量の割に安く、しかもおいしい!
ステキな沖縄の思い出の1つになっています✨
・・・。長々と失礼いたしました。
ここからはレシピを載せていきまーす。
がしかし。結構なんとなくで作ってしまったのでお好みによって材料を増減してみてくださいね!
材料
(ミート部分)
- 豚ひき肉 500g
- 玉ねぎ 1個
- にんにく チューブ3㎝くらい
- しょうが チューブ3㎝くらい
- カレー粉 5ふり
- ソース 20gくらい
- ケチャップ 20gくらい
- 塩こしょう ざざっと
その他
- ごはん
- キャベツ
- チーズ
- トマト
- チップス
- たまご
つくっていきます―
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンに玉ねぎを入れ、にんにくとしょうがをいれる。
少し透明がかってくるまで炒めたら、ひき肉をいれて色が変わるくらいまで炒める。
カレー粉、ソース、ケチャップ、塩こしょうを加えて、味をみて調整する。
とまぁ、こんな感じでゆるーりと料理素人がプロに怒られるんじゃないかという作り方をしました。
なんか間違ってることがあったらごめんなさい。
盛っていきまーす
ここからはたつさん🐉とひつじさん🐏と料理担当のねずみさん🐭と各自オリジナルなタコライスへと変身させていきます。
どんぶりというよりは浅めのボウル?お皿にごはんを盛ります。
レタスは今高騰していて諦めたので今日はキャベツの千切りを。
そしてミートを乗せてチーズをしきます。
レンジでチンしてチーズが溶けたらトマトとチップスをトッピング。
トマトは今年ひつじちゃん🐏が育ててるトマトちゃんです。
はい、これが私うさぎ🐰バージョンです↑。
そしてねずみさん🐭バージョンがこれ↓。たまごが中に埋まってるんですって。
最後に、欲張っちゃったたつさん🐉バージョンもどうぞ↓。
個性が出ましたね。
キンタコさんの足元には到底及びませんが、ミートを作るだけでこんなにおいしくて簡単なタコライスが出来ちゃいます!
自分で盛ると好きなものを乗せられるからいいですね(^^♪
ちなみにねずみさん🐭は「思ったより味が薄い」と言っておりましたが、うさぎ的には「そうか?」でした。
ちびっこたちもモリモリ食べてくれたので気に入ってくれたのでしょう!
まぁ好みは人それぞれなのでしょうがないですね。
なんだか雑談が多すぎてレシピがうっすくなってしまいましたが(笑)
でも今回は簡単に作れるよっていう紹介がしたかったので〇。…(笑)
こんなかんじでたまーにうさぎ🐰も料理することがありますよーって報告でした。←誰得
最後までお読みいただきありがとうございました。
今回はスイーツ担当のうさぎ🐰のおうちごはんの紹介でしたー
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