鶏肉料理

おうちごはん

柔らか鶏もも肉の真空低温調理の作り方!🐭シェフの簡単レシピ

家庭用だけどプロ仕様のハイエンドモデルのお勧め真空パック器を使って、鶏もも肉の真空低温調理の作り方をアップしてます(*^▽^*失敗せずに柔らか鶏もも肉が完成!!是非作ってみてくださいね(^^♪
おうちごはん

鶏ささみの柔らかカレーフライの作り方・🐭シェフの簡単レシピ

鶏のササミを酒やみりんで漬け込み柔らかくし、カレー風味のバッター液を使ってサクサクのフライの作り方です(*´▽`*)
おうちごはん

美味しいチキンカレーの作り方。🐭シェフの簡単レシピ

鶏肉を柔らかく煮込み、バナナ を一緒に煮込む事で、甘み旨味、コクのアップした美味しいチキンカレーです(*^▽^*) バナナ?って思うかもですが相性抜群ですよー(≧▽≦)是非お試しあれ!!
おうちごはん

ブリオッシュの照り焼きチキンエッグバーガー!!🐭シェフの簡単作り方・レシピ

自家製照り焼きチキンエッグバーガーの作り方をアップしました( *´艸`)今回はバンズにブリオッシュを使いました(^^♪バター香るハンバーガーで美味しいので是非作ってみてくださいね(*^▽^*)
おうちごはん

カリッと昆布〆鶏もも塩唐揚げ!🐭シェフの簡単作り方・レシピ

1日昆布〆した鶏もも肉。昆布の旨味を移した鶏もも肉をカリッと唐揚げにしまいたよ~(*´▽`*)蜂蜜を加えた調味料にくぐらせているので、昆布の風味と優しい甘さと塩味加減が絶妙です(●^o^●)是非作ってみてくださいね(*^^)v
クリスマス特集

🐭シェフが作るクリスマス特集第10弾!!みかんでマリネしたチキンソテーみかんソース

フレッシュみかんで作ったソースとチキンソテーを合わせましたよ~(●^o^●)ソースを裏ごした時に出るカスで鶏もも肉を マリネするのでみかんの風味豊なチキンソテーの作り方レシピです!!クリスマスに作ってみてくださいね(*^^)v
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