お勧め調味料

おうちごはん

塩麹・新たまねぎ・鮪の栄養満点サラダ!!🐭シェフの簡単作り方レシピ

栄養豊富な塩麹をソースに使った鮪と新たまねぎの旨味たっぷりのサラダです(≧▽≦)是非作ってみてくださいねー(^^♪
おうちごはん

簡単に固い肉を柔らかくし旨味をアップする方法!!

塩麹を使い、固い肉も柔らかく、栄養、旨味もアップしたステーキを簡単に作ることが出来ますよー(≧▽≦)是非作ってみてくださいね!!
おうちごはん

栄養満点の塩麹で旨味もアップ!!🐭シェフの料理が数倍美味しくなるコツ第3弾

今回は料理が美味しくなる調味料の麹についてと、作り方もサクッと紹介していきたいと思います(^^♪沢山体に良い栄養素が入っていてしかも旨味も数倍アップ!!是非使ってみてください。
おうちごはん

🐭料理人お勧めの万能「カトレア醤油」

大分県で作られているカトレア醤油!かつお節などの旨味、甘みが抜群の出汁醤油です。限られた場所かネット販売でしか購入できず、お得に購入できるショップサイト「47CLUB」さんもプロから見ても魅力的!特に料理好きな方にはカトレア醤油を使ってみてほしいです!
お勧め調味料

鮮やかな春色♡もっちりお花見だんごのレシピ🐰

こんにちは!スイーツ担当のうさぎ🐰です! 先日、お天気が良くお庭の桜もたくさん咲きました。 満開の我が家の桜ちゃん。 早咲きの桜なんですけどね、名前なんだったかな。山桜?? こんなに咲いて、こんなに...
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🐭9割の人に絶対に喜ばれるお歳暮はこれだ!!

前回紹介したお薦めお歳暮商品の正月料理の定番タラバガニ、ズワイガニに続き、シェフお勧めのカトレア醤油を紹介します(;´∀`)鰹や多くの旨みの詰まった出汁醤油で、甘みとまろやかな口当たりが特徴です(;^ω^)どんな料理にも相性が良く必ず喜んでもらえると思いますよ(*^^)v
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